martes, 9 de febrero de 2016
Danse du Congo.
Chorégraphie:
Il ya deux chorégraphie principale dans la danse: L'étape à déplacer
dans une rangée de paires d'hommes engagés par les bras décrivant des
mouvements comme un serpent, les escargots et les papillons. La deuxième
chorégraphie est une «maison de danse" dans un lieu fixe, les couples
masculins et féminins dansent entourés par les autres membres du groupe
d'accompagnement avec des palmiers.
Religion.
Le christianisme est la religion majoritaire en République démocratique du Congo, suivie par environ 80% de la population. La RDC est le seul pays africain à figurer parmi les 10 plus grands pays catholiques dans le monde. Ils sont répartis uniformément entre catholiques et protestants.29% est protestante et il ya des petites communautés juives et musulmanes. La plupart du reste de la population suit les croyances traditionnelles; cultes syncrétiques sont importants, car kinguismo ou kimbanguisme (16,5% de la population), qui combine le christianisme avec des éléments traditionnels. Plus de 200 langues sont parlées; Le français est la langue officielle, mais elle est également parlée par beaucoup de ses habitants et de la portée de l'entreprise.
La gastronomie typique du Congo.
LE FUFU.
Fufu est un aliment de base au Congo. Il est une pâte épaisse préparée à partir de manioc cuites troupeau dans un mortier.
Le fufu est généralement consommé en accompagnement de la soupe d'arachide. Pour faire ce plat à la manière traditionnelle, un morceau de pâte est ramassé et, avec sa main droite, est formé dans la petite balle. Avec votre pouce, un trou dans le milieu de la balle est faite et utilisée comme une cuillère à prendre la soupe à la bouche.
LE MOAMBE.
Le
moambe est un ragoût traditionnel africain. Cette sauce rouge dense est
préparé avec le fruit du palmier à huile africain. Pour compléter les
morceaux de plat de boeuf, d'agneau ou de poulet sont ajoutés.
Pour
faire moambe, viande marinée avec des oignons hachés dans une casserole
d'ensembles de fer. Autoriser la viande est cuite à feu doux jusqu'à ce
qu'ils soient légèrement dorés. Tasses de tomates hachées et de l'eau
sont ensuite ajoutés, avant de verser l'huile de palme sauce. Laissez
ragoût pendant une heure pour que la viande tendre.
LE SATORI.
Satori
est un plat populaire parmi les communautés de pêcheurs de Kisangani.
Le plat est cuit filets de tilapia dans une casserole, sur un lit de
graines de citrouille, les bananes et l'ail.
Cette préparation peut
être trouvée dans les restaurants Nganda de Kinshasa. Ces restaurants,
qui sont souvent dirigées par des femmes seules, sont un compromis entre
les bars et les restaurants.
Satori vont bien accompagné d'une bière froide et le bruit de fond du soukous.
LE CHIKWANGA
Pour
chikwanga manioc est utilisé. Ce tubercule est broyé pour en faire une
pâte et ensuite enveloppé de feuilles de bananier à cuire dans une
casserole.
Le chikwanga vendu enveloppé dans ces mêmes feuilles. Il
est considéré comme un casse-croûte et est considéré comme un bon
compagnon de voyage, que l'emballage reste de la pâte fraîche à
l'intérieur.
LE LUNGUILA.
Le vin lunguila ou la canne à sucre est une boisson dans la province du Bas-Congo. La canne à sucre est épluché, coupé et placé dans une presse en rondins de bois creux pour extraire le jus. Ensuite, laissez fermenter pendant plusieurs jours, avant de profiter de la boisson alcoolisée obtenue.Une petite introduction.
Nous sommes deux étudiantes du lycée IES Aricel Grenade
bilingue français et nous avons crée ce blog avec l'intention que vous
connaissiez un peu plus les caractéristiques principales et les coutumes
de ce pays.
Dans ce blog vous pouvez trouver les caractéristiques particulières du Congo.
Le Congo est situé dans le centre du continent africain, en bordure de l'Angola, la Zambie, la Tanzanie, le Burundi, le Rwanda, l'Ouganda, le Soudan du Sud et en République centrafricaine.
La RDC compte plus de deux millions de kilomètres carrés, mais ne dispose que d'une population de 500.000.
Dans le nord, dans la région entre le fleuve Congo et la République centrafricaine est la deuxième plus grande forêt tropicale du monde.
Dans ce blog vous pouvez trouver les caractéristiques particulières du Congo.
Le Congo est situé dans le centre du continent africain, en bordure de l'Angola, la Zambie, la Tanzanie, le Burundi, le Rwanda, l'Ouganda, le Soudan du Sud et en République centrafricaine.
La RDC compte plus de deux millions de kilomètres carrés, mais ne dispose que d'une population de 500.000.
Dans le nord, dans la région entre le fleuve Congo et la République centrafricaine est la deuxième plus grande forêt tropicale du monde.
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